Trainee RestaurantmanagerIn in München

Du bist hungrig auf neue Erfahrungen und bereit, deine Zukunft in die Hand zu nehmen? Dann ist unser zweijähriges Traineeprogramm zum/r RestaurantmanagerIn Systemgastronomie genau das Richtige für Dich.

Das bieten wir Dir: 

• Einblicke in alle Fachbereiche, die nötig sind, um einen systemgastronomischen Betrieb eigenständig zu leiten
• Eine steile Lernkurve innerhalb von 24 Monaten (Fast Track 18 Monate)
• Einen sinnerfüllten Job mit Zukunftsaussichten
• Attraktive Benefits, Mitarbeiterrabatte und regelmäßige Teamevents
• Ein freundschaftliches Arbeitsklima, flache Hierarchien und arbeiten auf Augenhöhe
• Eine steile Lernkurve und die Möglichkeit dich von Anfang an aktiv einzubringen
• Ziel nach erfolgreichem Durchlauf des Trainee Programms ist die eigenverantwortliche Führung eines Katzentempels, z.B. als Betriebsleitung

• Du kannst bereits Erfahrung in der Gastronomie vorweisen
• Du siehst deine Zukunft als Führungsposition in der Gastronomie
• Du hast eine Leidenschaft für selbstgemachte Speisen
• Du bist aufgeschlossen, flexibel und ein/e TeamplayerIn
• Du zeigst ein hohes Maß an Eigeninitiative und Verantwortungsbewusstsein
• Du suchst nach einer sinnerfüllten Tätigkeit
• Du bist belastbar und auch in stressigen Situationen zuverlässig
• Du bist ein Organisationstalent und hast Freude an Personalführung

Besonders wichtig ist uns, dass Du die Philosophie hinter dem Konzept lebst und Freude daran hast, diese unseren Gästen zu vermitteln.

Was Du lernen wirst:

• Planung, Vorbereitung und Durchführung des Tagesgeschäfts
• Sicherung eines reibungslosen Betriebsablaufs
• Warenbestandskontrollen sowie Durchführung und Koordination des Einkaufs
• Sicherung und Steigerung der Service- und Küchen- bzw. Speisenqualität
• Kontrolle und Weiterentwicklung der Hygienestandards
• Sicherstellung der Umsetzung aller betrieblichen Standards und Abläufe
• Gästebetreuung und Beschwerdemanagement
• Motivierende Führung des gesamten Teams
• Personalmanagement sowie die Schulung des Personals
• Ausführung administrativer Tätigkeiten
• Unterstützung der Systemzentrale, z.B. bei Neueröffnungen

Wenn Du bereit bist diesen beruflichen Weg einzuschlagen und Teil der dynamischen Katzentempel Familie werden willst, dann schick uns gerne Deine Bewerbung! Nutze hierfür bitte das unten stehende Formular.

Bitte beachte, dass wir nur vollständige Bewerbungen bearbeiten können. Denke daher bitte an dein Anschreiben, deinen Lebenslauf und relevante Zeugnisse.